In Valparaíso können Reisende bald (vorgesehen: ab September 2012) an einem ganz besonderen Ort übernachten: ein denkmalgeschützter Palast, von einem Salpeterbaron in den 20er Jahren aus Liebe zu seiner englischen Frau im europäischen Stil erbaut, soeben restauriert und auf dem Cerro Alegre, mitten im Herzen der Weltkulturerbestadt gelegen, hat das neue Boutique-Hotel „Palacio Astoreca“ einiges zu bieten:
23 luxuriöse Zimmer mit Erkerfenstern, keines in Farbe und Mobiliar dem anderen gleich. Neben modernen Annehmlichkeiten wie speziell angefertigten Betten und von lokalen Kunsthandwerkern gestalteter Dekoration, besteht die Ausstattung zu großen Teilen aus restaurierten Originalstücken vom Beginn des 20. Jahrhunderts, ebenso wie die Parkettböden und die handbemalten Wandfliesen.
Im auch für die Öffentlichkeit zugänglichen Restaurant „Alegre“ kocht der spanische Spitzenkoch Sergio Barroso. Nur den Hotelgästen vorbehalten ist dagegen das moderne Spa mit Hot Tubs, Dampfbad, Massageraum und innen liegendem Schwimmbecken, sowie die hoteleigene mehrsprachige Bibliothek, ein Weinkeller mit Verkostungsraum und eine elegante Piano-Lounge.
Alles in Allem ist das Boutique-Hotel Palacio Astoreca darauf ausgelegt, internationalen Gästen mit hohen Ansprüchen einen unvergesslichen Aufenthalt mit historischem Flair zu bieten.

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